FFG For­schungs­pro­jekt Zir­ben­öl­stu­die im Mur­tal

In einem Koope­ra­ti­ons­pro­jekt zwi­schen der Land­schafts­apo­the­ke Juden­burg, der Aich­feld­apo­the­ke in Zelt­weg und dem Pflan­zen­hof Fre­wein in Weiß­kir­chen wurde eine Stu­die am Insti­tut für Phar­ma­zeu­ti­sche Wis­sen­schaf­ten der Karl-Fran­zens-Uni­ver­si­tät die wis­sen­schaft­li­che Unter­su­chung des Zir­ben­öls beauf­tragt. Dabei soll­te her­aus­ge­fun­den wer­den, unter wel­chen Bedin­gun­gen Zir­ben­öl in bes­ter Qua­li­tät her­ge­stellt wer­den kann und wie die Eigen­schaf­ten und die Ver­ar­bei­tung der Zir­ben­na­deln die Qua­li­tät und die Nutz­bar­keit von Zir­ben­öl beein­flus­sen. Rund um das Zir­ben­öl und die Zirbe haben die Part­ner in den letz­ten Jah­ren eine inter­es­san­te Palet­te an Well­ness­pro­duk­ten ent­wi­ckelt und ihre Ein­satz- und Anwen­dungs­be­rei­che opti­miert. Der Pflan­zen­hof Fre­wein star­te­te 2014 sehr erfolg­reich die erste Zir­ben­öl­pro­duk­ti­on mit eige­ner Zir­ben­na­del­de­stil­le­rie im Zir­ben­land. Die Pro­duk­te wer­den regio­nal sowie über den online Zir­ben­shop www​.zir​ben​shop​.at auch inter­na­tio­nal ver­trie­ben.

Auf­trag­ge­ber: Regio­nal­ent­wick­lungs­ver­ein Zir­ben­land, geför­dert über den Inno­va­ti­ons­scheck der FFG

Das Pro­jekt beglei­te­te ich von 2011 bis 2014.

Down­loads:
Fol­der „Zir­ben­pro­duk­te“